Aperol Spritz, İtalya kökenli, ferahlatıcı ve hafif acı bir kokteyldir. Özellikle yaz aylarında popüler olan bu içecek, Aperol likörü, Prosecco şarabı ve soda suyunun birleşimiyle hazırlanır. Genellikle portakal dilimi ile servis edilir.
İçindekiler:
Hazırlanışı:
Aperol Spritz genellikle büyük bir şarap kadehi içerisinde hazırlanır. Kadehe önce buz küpleri eklenir, ardından sırasıyla Prosecco, Aperol ve soda suyu eklenir. Oranlar genellikle 3 kısım Prosecco, 2 kısım Aperol ve 1 kısım soda suyu şeklindedir, ancak kişisel tercihlere göre ayarlanabilir. Son olarak bir portakal dilimi ile süslenerek servis edilir.
Tarihçe:
Aperol Spritz'in kökleri, 19. yüzyıla kadar uzanır. Avusturya askerleri, İtalya'nın Veneto bölgesini işgal ettiklerinde, yerel şarapların alkol oranını düşürmek için su eklemeye başlamışlardır. Bu uygulama zamanla gelişerek günümüzdeki Aperol Spritz'in temellerini oluşturmuştur. Aperol'ün kendisi ise 1919 yılında Luigi ve Silvio Barbieri kardeşler tarafından yaratılmıştır ve kısa sürede popülerlik kazanmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page